MEGA JENANG
Jenang mirip dengan dodol. Berwarna coklat, teksturnya lengket dan kenyal. Cemilan jenang kerap disajikan saat acara pernikahan, syukuran, lebaran, dan perayaan lainnya. Usaha jenang sudah ada sejak lama, salah satunya Mega Jenang yang sudah dikelola turun temurum hamper 100 tahun. Hasyim Hadiatmojo pengelola saat ini yang merupakan generasi ke 3 dari usaha Mega Jenang.
Product Description
Jenang mirip dengan dodol. Berwarna coklat, teksturnya lengket dan kenyal. Cemilan jenang kerap disajikan saat acara pernikahan, syukuran, lebaran, dan perayaan lainnya. Usaha jenang sudah ada sejak lama, salah satunya Mega Jenang yang sudah dikelola turun temurum hamper 100 tahun. Hasyim Hadiatmojo pengelola saat ini yang merupakan generasi ke 3 dari usaha Mega Jenang.
Mega Jenang memiliki 5 tungku pengaduk jenang, dengan kapasitas 55 kilogram setiap kali produksi. Hasilnya untuk pengiriman pesananĀ di sekitar Kabupaten Semarang, Salatiga, Boyolali, dan Semarang. Dibuat tanpa pengawet, jenang bisa bertahan sekitar 1 bulan, hanya saja semakin lama akan semakin keras
