KOPI KEWER
Ada orang yang memegang teguh cara-cara tradisional dalam penyajian minuman kopi. Salah satunya Muslimin Riyadi, pemilik usaha café Kopi Klewer. Dirinya menyukai penyajian cara tradisional, terutama kopi saring dan tarik ala Aceh.
“Kopi Klewer awalnya buka di Temanggung tapi 2018 kemarin saya pindah ke Ambarawa. Nama Klewer sendiri dari lucu-lucuan kain saringan kopi itu kalo diangkat kena angin akan “kewer-kewer” berkibar,” kata Muslimin sambal terkekeh.
Product Description
Ada orang yang memegang teguh cara-cara tradisional dalam penyajian minuman kopi. Salah satunya Muslimin Riyadi, pemilik usaha café Kopi Klewer. Dirinya menyukai penyajian cara tradisional, terutama kopi saring dan tarik ala Aceh.
“Kopi Klewer awalnya buka di Temanggung tapi 2018 kemarin saya pindah ke Ambarawa. Nama Klewer sendiri dari lucu-lucuan kain saringan kopi itu kalo diangkat kena angin akan “kewer-kewer” berkibar,” kata Muslimin sambal terkekeh.
Untuk kopi Tarik saya siapkan biji kopi dari Aceh, dan untuk kopi klotok saya mengambilnya dari kopi local Kabupaten Semarang,” Imbuhnya
Pengunjung akan merasa nyaman saat dating ke Kopi Kewer. Suasana café dibentuk seperti berada di rumah, yang kita bisa ngobrol santai Bersama rekan-rekan maupun sesame pelanggan. Muslimin sendiri juga kerap menemani bincang ringan.
See also different:
